8月福州市主要主副食品价格涨多跌少
日期：2025-09-04 15:25
来源：发改委
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8月我市受炎热天气、全国多地强降雨等因素影响，主要主副食品价格呈现涨多跌少态势，其中肉类、蛋品、蔬菜和水产品价格上涨，大米、面粉价格略涨，食用油价格涨跌互现，牛奶价格略跌，水果价格下跌。8月因生猪出栏均价下降，传导至猪肉零售价格，使监测的2个规格品猪肉零售均价1跌1涨，平均跌幅1.05%，牛、羊、鸡、鸭肉价格3涨1跌，平均涨幅1.33%。8月蛋品因天气炎热产蛋率下降供应减少价格小幅上涨，监测的2种蛋品价格全部上涨，平均涨幅4.46%。8月受全国多地强降雨影响，叠加天气高温高湿，不利蔬菜生产、采收和运输，大部分蔬菜品种货源减少导致价格持续走高，监测的18种大众蔬菜价格14涨3跌1平，平均涨幅9.40%。8月水产品大部分品种价格上涨，其中海洋捕捞品种如冻带鱼等因库存减少价格上涨，部分养殖品种如草鱼因病害频发导致供应量偏紧价格上升，活明虾、活花蛤等因集中上市期已过价格止跌上升，因此监测的8种水产品价格7涨1跌，平均涨幅2.01%。8月因夏季水果大量上市供应增加致使大部分水果价格下跌，因此监测的4种水果价格3跌1涨，平均跌幅0.24%。
9月，气温开始下降，海域休渔期全面结束，主要主副食品供应量预计有所增加，因此总体判断主要主副食品上涨品种数量会略有减少。
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